Variações da ti rads 4
Eu sempre soube que pizza congelada e batata frita faziam mal à minha saúde física. No entanto, só percebi, depois do artigo de Janis Jibrin, que esses alimentos ultraprocessados também poderiam estar alimentando minha ansiedade. De fato, pesquisas mostram que pessoas cuja dieta é rica nesses alimentos — incluindo refrigerantes, doces, barras energéticas e iogurtes com sabor de frutas — têm um risco 44% e 48% maior de depressão e ansiedade, respectivamente. Divertido, né? Felizmente, Janis Jibrin também pediu conselhos a especialistas sobre como eliminar esses alimentos da nossa dieta. O meu favorito é o de Ashley Gearhardt, professora de psicologia da Universidade de Michigan em Ann Arbor, que nos lembra de “nos tratarmos com compaixão”. “Não é sua culpa; você está em um ambiente projetado para criar dependência.” Em vez de se deliciar com alimentos ultraprocessados, você pode aumentar seus hormônios… Em vez de se deliciar com alimentos ultraprocessados, você pode aumentar seus hormônios da felicidade, como a serotonina, consumindo uma mistura saudável de vitaminas, minerais, ácidos graxos, proteínas e carboidratos.

Começar com vegetais é sempre uma boa ideia! COMA ALIMENTOS MAIS SAUDÁVEIS – Por outro lado, nossa dieta também pode ajudar a melhorar nossa saúde mental. “Não existem alimentos mágicos para aliviar o estresse”, escreveu Jason Bittel , mas podemos aumentar nossos níveis de hormônios da felicidade, como a serotonina, consumindo uma mistura saudável de vitaminas, minerais, ácidos graxos, proteínas e carboidratos. Jason Bittel pediu aos nutricionistas que recomendassem alguns alimentos que são particularmente eficazes em combater esses hormônios, para o deleite de todos aqueles que amam chocolate amargo ou bananas.

Dr Stéfano Fiúza – Cirurgião de Cabeça e Pescoço
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